导读 小根蒜盒子是一道美味可口的家常菜,制作简单,食材易得,深受人们喜爱。下面是小编整理的小根蒜盒子的做法大全,让大家可以在家轻松制作出美味的小根蒜盒子。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
小根蒜盒子是一道美味可口的家常菜,制作简单,食材易得,深受人们喜爱。下面是小编整理的小根蒜盒子的做法大全,让大家可以在家轻松制作出美味的小根蒜盒子。
材料:
小根蒜、猪肉末、面粉、鸡蛋、盐、油、水。
做法:
1.将小根蒜剥皮去根,切成小粒备用。
2.取适量猪肉末,加入适量盐搅拌均匀。
3.将面粉加入适量水,揉成面团,醒发15分钟。
4.将醒发好的面团揉成长条,切成小段,擀成薄皮。
5.将擀好的薄皮放入一些小根蒜和猪肉馅,包成盒子状。
6.将鸡蛋打散,将做好的盒子裹上鸡蛋液。
7.热锅加油,放入小根蒜盒子,煎至两面金黄即可。
小贴士:
1.在包盒子的时候,要尽量保持盒子紧实,以免煎的时候馅料漏出来。
2.可以根据个人口味加入适量的调料,如生抽、料酒等。
3.油要足够热,才能让盒子煎出金黄色和脆口感。
总之,小根蒜盒子制作简单,口感鲜美,是一道非常不错的下饭菜品。大家可以在家尝试制作,享受美食的乐趣。
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