秋葵是一种非常营养丰富的蔬菜，被誉为“蔬菜皇后”。它既可以生吃，也可以烹饪，口感清爽，十分受欢迎。而秋葵的种子也是一种非常健康的食品，被认为具有很多营养价值。

秋葵种子被认为是一种非常好吃的零食。它们可以直接食用，也可以混入饮料和酸奶中，增加营养价值。秋葵种子富含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，可以帮助人体补充能量和营养。

秋葵种子中含有大量的膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，预防便秘和结肠癌等疾病。此外，秋葵种子还含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可以有效预防衰老和疾病。

虽然秋葵种子营养丰富，但是它们也有一定的副作用。因为种子中含有一种叫做草酸的物质，如果摄入过多会影响人体对钙的吸收，导致骨质疏松等问题。因此，在食用秋葵种子时也需要适量，不能过量食用。

总的来说，秋葵种子是一种非常健康的食品，含有丰富的营养成分，可以帮助人体增强免疫力和抵抗力。虽然它们有一定的副作用，但只要适量食用，就可以让身体受益。