美早樱桃和大樱桃是两种常见的樱桃品种，它们在外观、口感和产地方面存在一些差异。

首先从外观上看，美早樱桃比大樱桃要小一些，通常直径在1-2厘米之间，而大樱桃则直径大约2-3厘米。美早樱桃的果皮较厚，呈深红色，果肉较脆，口感较鲜美，而大樱桃的果皮较薄，呈鲜红色，果肉较软，口感较甜润。

其次，在产地方面，美早樱桃主要产自美国，而大樱桃则产自欧洲和北美洲。由于气候和土壤等环境因素的影响，不同产地的樱桃品种也会略有差异。

最后，两种樱桃的采摘时间也存在一些差异。美早樱桃的采摘时间较早，通常在5月中旬至6月初，而大樱桃则在6月中旬至7月初采摘。

综上所述，美早樱桃和大樱桃在外观、口感和产地方面存在一些差异，消费者可以根据自己的喜好选择适合自己的樱桃品种。