在家做蛋糕，是一种既有趣又美味的活动。如果你想与家人和朋友一起享受这种乐趣，今天就让我们一起来学习如何制作一款简单易做的蛋糕。

首先，我们需要准备以下材料：

- 150克面粉

- 150克绵白糖

- 3个鸡蛋

- 100克黄油

- 1茶匙泡打粉

- 1茶匙香草精

接下来，按照以下步骤进行操作：

1. 将黄油放入微波炉中加热至完全融化，放置一旁待用。

2. 将蛋白和蛋黄分离，将蛋黄倒入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀，然后加入绵白糖，继续搅拌，直到糖完全溶解。

3. 将面粉和泡打粉过筛，然后加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。

4. 将融化的黄油倒入面糊中，再次搅拌均匀。

5. 将蛋白放入另一个干净的大碗中，用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡。

6. 将打发的蛋白分两次加入到面糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。

7. 将面糊倒入一个已经涂上黄油的烤盘中，放入已经预热至180度的烤箱中烤25-30分钟。

8. 烤好的蛋糕取出，放置一旁待凉。在蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好切成适当大小的块，并撒上一些糖粉或加上一些装饰品。

以上就是制作蛋糕的基本步骤，希望这篇文章能够帮助到你，使你在家也能轻松制作出美味的蛋糕。