12升等于多少斤呢？这是一个常见的问题，尤其是在烹饪和食品加工行业。我们知道，升是表示容积的单位，而斤是表示重量的单位，两者之间并没有直接的换算关系。

然而，我们可以通过一些常见的物质密度来进行大致的换算。例如，水的密度为1克/立方厘米，而1升水的质量就是1000克（即1千克），也就是说，1升水的重量约为1公斤。因此，12升水的重量大约为12公斤。

当然，这只是针对水这种物质而言的，其他物质的密度和体积重量比也不同。所以，如果要精确地知道12升某种物质的重量，需要具体参考该物质的密度和体积重量比，进行相应的计算。

总之，12升等于多少斤这个问题，没有一个固定的答案。不同的物质具有不同的密度和体积重量比，需要具体情况具体分析。