夏季是一个炎热的季节，很多人都喜欢吃一些清凉解暑的食物来调节身体。粥是一种非常适合夏季食用的食物，它不仅可以解暑，还可以帮助消化和补充水分。那么，夏季吃什么粥清凉些呢？

第一种是绿豆粥。绿豆具有清热解毒的功效，可以帮助降温解暑。绿豆粥味道清淡，口感清凉，适合夏季食用。制作方法很简单，只需要将绿豆洗净后加水煮熟，再加入适量的糯米或米粉，煮成粥即可。

第二种是薏米粥。薏米有利尿、清热解毒的作用，可以帮助清除体内多余的水分和毒素。薏米粥味道清香，口感清爽，非常适合夏季食用。制作方法也很简单，只需要将薏米洗净后加水煮熟，再加入适量的糯米或米粉，煮成粥即可。

第三种是荷叶粥。荷叶具有清热解暑、利尿消肿的功效，可以帮助清除体内多余的热气和水分。荷叶粥味道清香，口感清爽，非常适合夏季食用。制作方法稍有些复杂，需要将荷叶洗净后切碎，加入适量的米粉和水一起煮熟，再加入一些适量的糖或者蜂蜜调味即可。

总之，夏季吃粥非常适合，尤其是这些清凉解暑的粥。不仅可以帮助降温解暑，还可以提供充足的水分和营养，对身体健康非常有益。大家可以根据自己的口味和喜好来选择喜欢的粥品，享受一个健康清凉的夏季生活。