电动车是一种使用电能作为驱动能源的交通工具，其一键启动的工作原理是通过电子控制单元（ECU）来实现的。

当车主按下启动按钮时，ECU会检测电动车的各种传感器，如电池电量、电机状态、车速、油门位置等，以确保车辆处于安全状态并且满足启动要求。如果检测结果正常，则ECU会向电机控制器发送指令，启动电机。

电机控制器接收到指令后，会将电池提供的直流电转换为交流电，通过电机的绕组产生磁场，导致电机转动。同时，电机控制器会监测电机状态，根据车速和油门位置等参数来控制电机的转速和扭矩输出，以满足驾驶需求，并在必要时进行调整以保证安全稳定的驾驶。

在电动车一键启动的过程中，ECU和电机控制器的协同工作是关键。它们不仅能确保电动车的正常启动和行驶，还能对车辆进行全面的监测和控制，以达到更高的安全性和可靠性。

总之，电动车一键启动的工作原理是基于电子控制技术的，通过ECU和电机控制器的协作来实现，使得电动车能够安全、稳定地启动并行驶。