新鲜的黄花菜是一种非常美味的食材，但是如果不及时食用，很容易会腐烂变质。因此，很多人会选择将黄花菜晒干，以便长期保存和食用。

那么，黄花菜晒干后需要用焯水吗？答案是肯定的。在食用黄花菜之前，需要将其用热水焯一下，这样可以去除菜中的杂质和异味，并且使其更加嫩滑。

下面我们来看一段黄花菜晒干用焯水的视频。首先，我们需要准备好一些晒干的黄花菜和一些清水。将黄花菜放入清水中，轻轻搓揉，使其上面的杂质和灰尘都被清除干净。

然后，将清水倒掉，再次加入清水，将黄花菜放入水中焯一下。焯的时间不需要太长，大约只需要10-20秒即可。焯好后，用漏勺将黄花菜捞起，沥干水分即可。

最后，将焯好的黄花菜装入碗中即可食用。黄花菜晒干后焯水可以使其更加鲜美可口，是一道非常健康美味的佳肴。

总之，黄花菜晒干后需要用焯水处理，这样可以去除杂质和异味，使其更加美味可口。希望大家喜欢这道美食，并且能够在日常生活中尝试制作。