2019年头伏是在7月23日开始的，一直持续到8月6日结束。头伏是中国传统节气之一，也被称为“中伏”，是夏季的第一个节气。在这个时期，气温高，天气炎热，人们需要注意防暑降温，保持健康。据传统习俗，头伏这段时间还要进行清明祭祖、祭祀神灵等活动，以求得平安和好运。