炒秋葵是一道非常受欢迎的菜肴，其口感鲜美，营养丰富，深受广大人民群众的喜爱。然而，有些人对于炒秋葵的制作方法还存在一些疑问，比如炒秋葵里面的籽需要去掉吗？

其实，炒秋葵里面的籽并不需要去掉。虽然有些人认为籽会影响口感，但实际上，秋葵的籽是可以直接食用的。而且，秋葵籽富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对身体健康有很多好处。

当然，在制作炒秋葵的过程中，我们也可以根据个人口感喜好来决定是否去掉籽。如果你喜欢吃口感更加细腻的秋葵，那么可以将秋葵切成薄片，去掉籽后再炒制。如果你喜欢口感更加清脆的秋葵，那么可以直接将秋葵切段，不必去掉籽。

总之，炒秋葵里面的籽并不会影响口感，而且还富含营养成分，可以直接食用。关键在于我们要根据个人口感喜好来决定是否去掉籽。希望大家在制作炒秋葵的时候，能够根据自己的喜好来选择合适的方法。