麦芽糖是一种由麦芽糖浆制成的甜味食品。它可以用于制作许多美味的糖果和糕点。下面介绍一些常见的麦芽糖美食：

1. 麦芽糖糖果：将麦芽糖加热至180℃左右，然后加入食用色素和香料，搅拌均匀后倒入模具中，等凉透后即可脱模。这样制作出来的麦芽糖糖果韧性十足，口感香甜可口。

2. 麦芽糖糕点：麦芽糖可以用来制作各种糕点，如麦芽糖蛋糕、麦芽糖曲奇饼干等。将麦芽糖与面粉、蛋、奶油等混合在一起制作，可以增加糕点的甜度和黏性，让糕点更加柔软香甜。

3. 麦芽糖冰淇淋：将麦芽糖加入牛奶和淡奶油中搅拌均匀，然后加入香草精和坚果碎片等调味料，放入冰箱冷冻后就可以制作出口感绵密、香甜可口的麦芽糖冰淇淋。

总之，麦芽糖是一种非常实用的烘焙食材，可以用来制作各种甜点和糕点，让你的味蕾得到满足。