《梅花儿香》是一部以中国古代传统文化为背景的电视剧。故事讲述了一个名叫梅花儿香的女子，在家族的压迫下，勇敢追求自由和幸福的故事。

剧情开始，梅花儿香被家族逼婚，但她却不愿意嫁给自己不爱的人。她决定逃离家族，到外面寻找自己的幸福。在途中，她遇到了一个名叫李白的诗人，两人相遇后，梅花儿香被李白的才华和人格魅力所吸引，开始对他产生了好感。

但是，梅花儿香的离开引起了家族的不满和追捕。在家族的追杀下，梅花儿香和李白一路逃亡，历经千辛万苦。逃亡的过程中，梅花儿香逐渐发现了李白的一些不为人知的秘密，并帮助他解决了一些难题，两人之间的感情也越来越深厚。

最后，在梅花儿香的劝说和帮助下，李白写下了《将进酒》这首不朽的诗篇，名扬天下。梅花儿香也在李白的帮助下，与家族和解，实现了自己的人生价值和幸福。

整个剧情深刻地体现了中国传统文化中“自由、坚强、勇敢、温柔”的品格。同时也表现了一个女子在家族压力下勇敢追求自由和幸福的形象，引起了观众的共鸣。