当我们使用U盘时，经常会遇到文件乱码的情况，这可能是由于U盘本身出现了问题，也可能是由于操作系统或其他原因造成的。当遇到U盘文件乱码时，我们需要及时采取措施，以恢复丢失的数据。

首先，我们需要检查U盘的状态，确保它没有受到物理损坏。如果U盘有物理损坏，我们需要使用专业的数据恢复工具来恢复丢失的数据。如果U盘没有受到物理损坏，我们可以尝试使用以下方法来恢复乱码文件。

1.尝试使用其他设备读取U盘中的文件。有时候，乱码文件可能是由于读写错误或U盘本身出现问题导致的。我们可以尝试将U盘插入到其他设备上，看看是否可以读取文件。

2.尝试使用数据恢复软件。有一些数据恢复软件可以帮助我们恢复乱码文件。这些软件可以扫描U盘并尝试恢复已损坏的文件。我们可以尝试使用这些软件以恢复我们的数据。

3.尝试使用备份文件。如果我们有备份文件，我们可以尝试从备份中恢复文件。备份文件可以帮助我们恢复丢失的数据，以便我们可以继续使用它们。

总之，当我们遇到U盘文件乱码时，我们需要及时采取措施以恢复数据。我们可以尝试使用其他设备读取、使用数据恢复软件和使用备份文件等方法来恢复丢失的数据。