117咖啡是一种特别的咖啡，它属于阿拉比卡咖啡的品种。阿拉比卡咖啡是咖啡的一种品种，它的口感柔和、香味浓郁，是世界上最优质的咖啡之一。117咖啡是阿拉比卡咖啡的一个亚种，它在品质、口感和香味方面都有着独特的特点。

117咖啡的产地主要是在非洲和南美洲的高山地区，这些地区的气候适宜、土壤肥沃，使得117咖啡的生长条件非常优越。在采摘过程中，117咖啡的果实必须手工采摘，这样才能保证咖啡豆的完整和品质。

117咖啡的口感非常柔和，带有一丝甜味和酸味，不会像一些咖啡那样苦涩难喝。它的香味也非常浓郁，让人闻了就有一种清爽的感觉。117咖啡还具有一定的保健功效，它富含抗氧化物质和维生素，对身体健康有很好的帮助。

总的来说，117咖啡属于阿拉比卡咖啡的一种亚种，具有非常柔和的口感和浓郁的香味，同时还有一定的保健功效。如果你是一个咖啡爱好者，不妨尝试一下117咖啡，相信你会喜欢上它的独特魅力。