粤U车牌是广东省的车牌，也是目前广东省境内最普遍的车牌。粤是广东省的简称，U则是该省内车牌编号的一部分，代表了广州市所在的珠江三角洲地区。

根据中国的车牌编制规则，车牌号码由省份字母+发放单位代号+编号组成。其中，省份字母表示该车牌所属的省份，发放单位代号是一个字母或数字的组合，表示该车牌的发放单位，编号则是一串数字，表示该车牌的唯一标识。

粤U车牌的编制规则如下：

- 省份字母：粤（代表广东省）

- 发放单位代号：U（代表广州市）

- 编号：6位数字

根据广东省的车牌编制规则，除了粤U车牌外，还有其他代表不同地区的车牌，如粤A代表广州市、粤B代表深圳市、粤C代表珠海市等等。而粤U车牌的发放单位代号U则代表广州市，是广州市所在地区的车牌编号。

除了广东省，其他省份也有不同的车牌编制规则和代表不同地区的车牌。例如，北京市的车牌以京开头，上海市的车牌以沪开头，重庆市的车牌以渝开头等等。

总之，粤U车牌是广东省的车牌，代表广州市所在地区的车牌编号。