西红柿炒丝瓜是一道清淡可口的家常菜，制作方法简单易学。下面，让我们一起来看一看制作西红柿炒丝瓜的视频教程。

首先，准备好所需材料：丝瓜、西红柿、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒和鸡精。

接下来，我们开始制作。

1. 将丝瓜洗净，去除两端，然后切成细丝状备用。

2. 将西红柿切成小块，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，倒入葱姜蒜爆香。

4. 加入西红柿块煸炒出汁。

5. 将丝瓜丝放入锅中，翻炒均匀。

6. 加入适量盐、糖、生抽、料酒和鸡精，调味后翻炒均匀。

7. 出锅前加入一些葱花，翻炒均匀即可。

制作完成，这道西红柿炒丝瓜不仅色泽鲜艳，而且口感清新，营养丰富。大家不妨在家里试一试，相信会让你的家人朋友都大饱口福。