动车能否带食用油过安检一直是一个备受关注的问题。根据相关规定，液态物品一般都不能带上动车，而食用油是一种液态物品，那么能否带上动车呢？

首先，我们需要了解一下动车的安检规定。根据《铁路旅客列车安全管理规定》，旅客携带液态物品时，应当将其装入密封的塑料袋中，每件物品不超过100毫升，全部物品放入一次性塑料袋内，每人每次不超过1升。这意味着，如果您携带的食用油符合以上规定，是可以带上动车的。

但是，需要注意的是，食用油是一种易燃液体，如果不慎泄漏或者遭受撞击，会对列车安全造成一定的威胁。因此，在携带食用油时，应当尽量减少携带量，保证密封性，避免泄漏或者破损。

总的来说，动车是允许携带食用油的，但是要注意遵守相关规定，确保安全。如果您需要携带大量食用油，建议选择其他交通工具或者邮寄方式，以确保自身和他人的安全。