油炸糕是一道非常受欢迎的甜点，它的外表金黄酥脆，内部柔软甜美，让人垂涎欲滴。下面，我将为大家介绍一下如何用面粉制作油炸糕。

步骤一：准备材料

面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、泡打粉、食用油等是制作油炸糕必备的材料。

步骤二：混合面糊

将面粉、泡打粉、白砂糖混合在一起，然后加入鸡蛋和适量的牛奶，搅拌均匀，直到面糊变得光滑。

步骤三：油炸

将食用油倒入锅中，加热至油温大约在180℃左右，然后用勺子将混合好的面糊慢慢地倒入锅中，用中火炸制。当油炸糕变成金黄色时，就可以捞出沥干油份，晾凉备用。

步骤四：出锅

将油炸糕取出，放在厨房纸巾上，使多余的油份被吸收，然后撒上一些白砂糖即可。

这样，一道美味的油炸糕就做好了。如果你想让油炸糕更加美味，可以加入一些自己喜欢的调料和馅料，比如巧克力、花生酱或者水果酱等，这样会让油炸糕更加丰富多彩。不过，无论如何，记得要控制好油温和炸制时间，以免油炸糕过油或者过焦，影响口感。