食品检验检测技术是一门专业技术，旨在保障食品的质量和安全。近年来，随着人们对食品安全的重视程度增加，食品检验检测技术的工作越来越受到人们的关注。那么，这项技术的就业前景和工资待遇如何呢？

就业前景方面，食品检验检测技术的工作涉及到食品生产、加工、销售等领域，需要在食品生产企业、检验检疫机构、食品质量监督部门等单位从事工作。根据近年来食品安全事件的频发，食品检验检测技术的岗位需求量日渐增加，尤其是在政府部门和大型食品企业中，食品检验检测技术专业人才更是备受追捧。因此，食品检验检测技术的就业前景是非常广阔的。

而在工资待遇方面，食品检验检测技术的工作需要专业知识和技能，因此相对于其他行业，该领域的薪资待遇较高。根据相关数据显示，食品检验检测技术人员的平均工资在每月5000元至10000元之间，具体工资水平还与从事的领域、工作年限、职位等因素有关。在政府部门和大型食品企业中，食品检验检测技术人员的工资水平更高，甚至可以达到每月2万以上。

总的来说，食品检验检测技术是一项备受关注的专业技术，其就业前景广阔、薪资待遇较高。如果你对食品安全有浓厚的兴趣，且具备相关专业知识和技能，那么在食品检验检测技术领域中寻找一份稳定、高薪的工作将是非常不错的选择。