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干茶树菇怎么做好吃视频

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导读 干茶树菇是一种口感鲜美,营养丰富的食材,可以用来烹饪多种美味。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

干茶树菇是一种口感鲜美,营养丰富的食材,可以用来烹饪多种美味佳肴。下面,我将为大家介绍一种简单易做的干茶树菇的做法,让大家能够在家轻松享受到美味佳肴。

所需材料:

1. 干茶树菇100克;

2. 葱姜蒜适量;

3. 酱油、料酒、盐、糖、生粉适量;

4. 植物油适量。

做法步骤:

1. 将干茶树菇用温水泡发,泡发时间约为20-30分钟,泡发至软化。

2. 将泡发好的干茶树菇切成小块备用。

3. 准备葱姜蒜,将葱姜蒜切末备用。

4. 在热锅中倒入适量的植物油,加入葱姜蒜末爆香。

5. 加入切好的干茶树菇翻炒,加入适量的酱油、料酒、盐、糖调味。注意调味时要适度,以免影响口感。

6. 加入适量的水,煮开后转小火煮10-15分钟,让茶树菇更加入味。

7. 将适量的生粉加水调成糊状,倒入锅中搅拌均匀,让汤汁变得浓稠。

8. 装盘,撒上适量的葱花即可。

小贴士:

1. 干茶树菇泡发时,可以在水中加入少许盐,可以更好地软化茶树菇。

2. 煮茶树菇时,可以加入适量的鸡精或者味精,增强口感。

3. 烹饪茶树菇时,可以加入一些自己喜欢的配料,如豆腐、青菜等,增加口感和营养价值。

通过以上简单的步骤,大家可以轻松地制作出美味可口的干茶树菇,享受到健康美味的美食。