外卖行业在近年来发展迅猛，许多人选择通过外卖平台来满足自己的饮食需求。而对于外卖员来说，一天能够送出多少单也成为了他们收入的重要来源。

假设一名外卖员一天能够送出60单外卖，那么他的收入会是多少呢？首先，我们需要考虑外卖员的收入来源。

在一些外卖平台上，外卖员的收入主要来自以下几个方面：

1. 基本工资：通常是根据外卖员的工作时间和每单的酬劳来计算的，不同地区和平台的基本工资也会有所不同。

2. 餐费补贴：外卖员在送餐过程中需要花费一定的时间和成本，一些平台会根据送餐距离和订单数量给予一定的餐费补贴。

3. 小费：一些用户会在订单中自愿给予外卖员小费，这也是外卖员的额外收入来源。

那么，以某平台为例，一名外卖员一天送出60单外卖，每单的酬劳为10元，外卖员的基本工资为每小时20元，外卖员每单的餐费补贴为3元，外卖员平均每单能够获得1元的小费。

那么，外卖员一天的收入将会是多少呢？根据计算，外卖员一天的总收入为：

60单 * 10元/单 = 600元

基本工资：8小时 * 20元/小时 = 160元

餐费补贴：60单 * 3元/单 = 180元

小费：60单 * 1元/单 = 60元

总收入：600元 + 160元 + 180元 + 60元 = 1000元

可见，一天送出60单外卖的外卖员收入还是相当可观的。当然，这只是一个例子，不同地区和平台的收入可能会有所不同，而且外卖员需要承担一定的工作压力和风险，这也是需要考虑的因素之一。