企鹅是一种生活在南极洲的鸟类动物，它们身体笨重，但在水中却游动得非常灵活。它们的生活环境是极端寒冷的极地环境，因此它们有着适应这种环境的特殊结构和行为。

首先，企鹅的身体结构非常适应南极的环境。它们有着厚厚的羽毛和脂肪层，可以保护它们免受极端寒冷的天气侵袭。此外，它们的短而粗壮的翅膀可以帮助它们在水中游泳，而它们的短而强壮的腿则可以让它们在冰上行走。这种特殊的身体结构使得企鹅可以在南极洲的极端环境中生存下来。

其次，企鹅的行为也适应了南极的环境。它们会聚集在一起，以保持温暖，并彼此交换热量。此外，它们会形成行列，以减少在寒冷的风中的阻力。这种行为使得企鹅可以在南极的极端环境中生存下来，同时也保证了它们的繁殖成功。

最后，企鹅的食物来源也与南极的环境密切相关。它们以鱼类和甲壳类动物为食，这些动物是南极洲水域的主要生物群落。企鹅可以在冰水中捕鱼，并用它们的锐利嘴巴来捕食甲壳类动物。这种适应性的饮食习惯使得企鹅可以在南极的环境中生存下来。

总之，企鹅是一种非常适应南极环境的生物。它们的身体结构、行为和饮食习惯都与这种环境密切相关。虽然它们的生活环境非常严酷，但它们已经适应了这种环境，并且在这里繁衍生息。