柬埔寨是一个以农业为主的国家，而菠菜是该国的一种常见蔬菜。然而，从事菠菜的行业中也存在着不法分子，他们通过非法手段获取利益，严重破坏了市场秩序。因此，柬埔寨政府加强了对菠菜行业的管理，对从事菠菜的违法行为进行了打击和惩罚。

首先，对于从事菠菜的违法行为，柬埔寨法律规定了相应的刑罚。如果某人从事菠菜的销售、运输、贮藏等活动时使用不合法手段，比如欺骗、假冒、伪造等行为，那么他将面临行政处罚和刑事责任。如果情节严重，犯罪事实清楚，那么该人将被判处有期徒刑，甚至终身监禁，以维护菠菜行业的正常秩序。

其次，柬埔寨政府加强了对菠菜行业的监管力度。政府成立了专门的部门，对菠菜的生产、销售、运输等进行了严格的监管和检查。对于不符合标准的菠菜，政府将采取强制措施进行销毁，同时对违法行为进行处罚，以消除市场上的不良影响。

最后，柬埔寨政府还加强了对菠菜行业从业人员的培训和教育。政府鼓励从业人员遵守法律法规，加强自我管理，提高自身素质和技能水平，以提高菠菜行业的整体质量和竞争能力。

总之，柬埔寨政府对菠菜行业的管理和监管力度不断加强，从而有效地打击和惩罚了从事菠菜的违法行为。同时，政府也鼓励从业人员自觉遵守法律法规，提高自身素质和技能水平，为菠菜行业的发展做出贡献。