导读 黑芝麻馅汤圆是一道传统的冬日甜点,也是中国农历元宵节不可缺少。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
黑芝麻馅汤圆是一道传统的冬日甜点,也是中国农历元宵节不可缺少的食品之一。制作黑芝麻馅汤圆并不复杂,下面我为大家分享一下最简单的做法。
材料:糯米粉300克、水200毫升、黑芝麻馅适量、白糖适量。
步骤:
1.将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成面团。
2.将面团揉成长条状,切成小片,用手掌搓成小圆球。
3.将黑芝麻馅搓成小球状,放入糯米球中心,慢慢用手捏成圆形。
4.将做好的汤圆放入沸水中,煮至浮起即可捞出。
5.最后,将煮好的汤圆放入碗中,加入适量的白糖和热水,搅拌均匀即可食用。
这样,一份美味的黑芝麻馅汤圆就做好了。这道甜点香甜可口,口感Q弹,非常适合在寒冷的冬季享用。
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