榆树下山桩是一种珍贵的中药材，其采挖时间非常重要。一般来说，榆树下山桩的采挖时间在每年的十一月至次年的二月之间。

在这个时候，榆树下山桩的根部已经成熟，富含药用成分，并且土壤湿度适中，这样可以保证采挖出来的榆树下山桩质量更好。此外，在采挖时还需要注意一些细节，如采挖时要将整个根系完整地挖出来，避免破坏榆树下山桩的药用价值。

榆树下山桩是一种非常重要的中药材，其采挖时间的选择对其品质有着至关重要的影响。因此，在采挖榆树下山桩时，我们必须要注意时间的选择，并且在采挖时要注意细节，以确保采挖出来的榆树下山桩品质优良，为人们的健康保驾护航。