冷藏柜是我们日常生活中不可或缺的电器之一，它可以将食物、饮料等物品冷藏保鲜，延长其保质期。但是，冷藏柜的温度范围对于食品的保鲜和安全至关重要。

一般来说，冷藏柜的温度范围应该在2℃-8℃之间，这是食品安全专家们推荐的最佳温度范围。在这个温度范围内，食品可以保持新鲜、美味且不易腐败。

如果冷藏柜的温度过高，食品中的细菌会快速生长，导致食品变质，甚至可能引起食物中毒。而如果温度太低，食品的营养成分会被破坏，口感也会受到影响。

因此，我们在使用冷藏柜时，需要时刻关注其温度范围，确保食品的保鲜和安全。同时，也要注意定期清理冷藏柜，避免食品污染和异味产生。

总之，冷藏柜的温度范围一般为2℃-8℃之间，这是最适合食品保鲜和安全的温度范围。我们要时刻关注冷藏柜的温度，保证食品的新鲜和安全。