浓缩咖啡是一种以小杯容器为基础，采用高压力萃取出的咖啡，通常是由意式咖啡机制作而成。由于其独特的制作方式，浓缩咖啡往往带有一定的苦味，这对一些人来说是难以接受的。

如何调整浓缩咖啡的苦味呢？以下是一些方法：

1.调整咖啡豆的烘焙程度。咖啡豆的烘焙程度越深，咖啡的苦味就越强。因此，选择较浅的烘焙程度的咖啡豆，可以降低咖啡的苦味。

2.调整咖啡的萃取时间。浓缩咖啡的萃取时间一般为20-30秒，如果萃取时间过长，咖啡会变得更加苦涩。因此，可以调整萃取时间来降低咖啡的苦味。

3.调整咖啡的水温。通常，咖啡的水温应该在90°C左右，如果水温太高，会导致咖啡苦味更加强烈。因此，可以适当降低水温来减少咖啡的苦涩。

4.添加适量的糖或牛奶。糖和牛奶可以中和咖啡的苦味，使其更加顺口。但是，添加过多的糖或牛奶会掩盖咖啡的原味，因此需要适量添加。

总之，调整浓缩咖啡的苦味需要多方面的考虑，而不是单纯地加糖或牛奶。通过适当地调整咖啡豆的烘焙程度、萃取时间和水温，以及添加适量的糖或牛奶，可以制作出口感更好的浓缩咖啡。