草堂留后世诗圣著千秋，是清朝文学家袁枚所撰写的对联。袁枚是一位文学才子，其作品不仅在当时广受欢迎，而且在后世也倍受推崇。

草堂是指袁枚的私人书房，留后世诗圣则是指唐代大诗人杜甫，意味着袁枚希望自己的诗歌能够像杜甫一样，流传千秋，成为后人传颂的经典。

袁枚的对联中运用了草堂和诗圣这两个形象，巧妙地将自己的诗歌与杜甫相比较，表现了他对杜甫及其诗歌的崇敬之情，同时也展示了自己作为一位文学家的自信。

这样一幅对联，不仅在当时引起了轰动，成为文坛的佳话，而且在后世也一直被人们所传颂，成为了袁枚文学成就的一个重要象征。它不仅展示了袁枚的文学造诣，还蕴含着对诗歌及其价值的深刻认识，具有深远的历史意义。