科目三考试是驾驶员考试中的重要环节之一，其中加减档操作更是考试重点。然而，在实际考试中，经常会遇到其他车辆的干扰，如何应对成为了考生们需要面对的问题。

首先，遇到其他车辆时，考生应当保持冷静，不要慌乱。如果距离较远，可以提前观察车辆行驶的方向和速度，适时调整自己的车速、加减档位，避免与其他车辆发生碰撞或影响交通。

其次，如果距离较近，考生需要根据实际情况做出判断。如果对方车辆的速度较快，考生可以选择减速或停车等待；如果对方车辆速度较慢，可以选择超车或绕行等方式避免干扰。

最后，无论采取什么方式，考生都需要注意安全。在加减档过程中，要保持车辆稳定，不要突然加速或刹车。如果需要变道或超车，要提前打转向灯、观察后方车辆并确保安全。

总之，遇到其他车辆干扰时，考生应当保持冷静，根据实际情况做出判断，并注意安全。只有这样，才能在科目三考试中顺利通过加减档操作。