芝麻是一种常见的食材，在烹饪中用途广泛，而我们在购买后，往往需要考虑它的存放时间。那么，芝麻可以存放多久呢？

首先，我们要知道，芝麻是一种富含油脂的种子，因此容易受到氧化的影响。如果存放不当，芝麻很容易变质，影响其口感和营养价值。因此，在存放芝麻时，我们需要注意以下几点：

1.防潮：芝麻容易吸收空气中的水分，因此在存放时需要保持干燥，避免受潮。

2.避光：光照也会对芝麻产生影响，因此需要存放在阴凉、避光的地方。

3.密封：将芝麻装入密封的容器中，可以避免其受到氧气的影响，延长其保质期。

根据以上存放要点，我们可以得出结论：芝麻可以存放约6个月左右，但是具体时间还需要根据存放环境和包装情况而定。如果芝麻发生异味、变色或者有虫子出现，就说明已经变质，不能再食用。

总之，芝麻是一种易于保存的食材，只要注意存放方法，就可以延长其保质期，保证其口感和营养价值。