大龙虾是一种美味可口的海鲜，其肉质鲜美，营养丰富。清蒸大龙虾是一种简单易做的烹饪方法，不仅可以保持大龙虾的鲜美口感，还能够保留其营养成分。

以下是清蒸大龙虾的做法大全视频：

1. 准备材料。大龙虾、姜片、蒜头、葱段、料酒、盐、清水。

2. 处理大龙虾。将大龙虾洗净，用刀将龙虾的背壳切开，去除虾线和虾泥。

3. 调味。在龙虾的背壳上撒上盐和料酒，再放上姜片、蒜头和葱段。

4. 蒸煮。将调味好的大龙虾放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸煮10分钟即可。

5. 上碟。将蒸好的大龙虾放入盘中，撒上葱花和香菜即可食用。

这就是清蒸大龙虾的做法大全视频。清蒸大龙虾不仅味道鲜美，而且还健康营养，是一道家庭聚餐或宴客的好选择。