导读 烤鸭肠是很多人喜欢的一道美食,但是有些人可能会觉得做起来比较。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
烤鸭肠是很多人喜欢的一道美食,但是有些人可能会觉得做起来比较麻烦,不知道怎样才能让烤鸭肠更加美味。下面我就来为大家分享一下怎样做烤鸭肠好吃的窍门。
材料:
- 烤鸭肠
- 葱姜蒜
- 盐、酱油、料酒、白胡椒粉、五香粉、糖、生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、辣椒粉
- 蜂蜜
步骤:
1. 将烤鸭肠用清水冲洗干净,切成适当的长度。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在一个碗中加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉、五香粉、糖、生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、辣椒粉,搅拌均匀。
4. 将切好的烤鸭肠放入碗中,用手抓匀,让每根烤鸭肠都裹上调料。
5. 将腌制好的烤鸭肠放入冰箱冷藏1-2小时,让烤鸭肠更入味。
6. 烤箱预热至180度,将腌制好的烤鸭肠放入烤盘中,刷上蜂蜜。
7. 放入烤箱中烤制15-20分钟,期间可以翻面,直至烤鸭肠表面呈金黄色即可。
以上就是制作烤鸭肠的具体步骤,希望大家可以通过这个简单的教程,轻松制作出美味的烤鸭肠。
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