新鲜银杏果是秋季的一种美味佳果，它不仅口感鲜美，而且还有着丰富的营养价值。那么，如何处理新鲜银杏果才能让它更好吃呢？

首先，我们需要将银杏果洗净，去掉外面的硬壳和果肉。银杏果的果肉非常苦涩，所以我们需要将其用清水泡一段时间，让苦味散去。

接着，我们可以将银杏果煮熟或蒸熟。煮熟的方法是将银杏果放入锅中，加入足够的水，煮20-30分钟即可。蒸熟的方法是将银杏果放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。煮熟或蒸熟后的银杏果口感更加软糯，也更容易消化。

如果你喜欢甜味，可以在煮熟或蒸熟的银杏果中加入适量的糖，让它更加美味。如果你喜欢咸味，可以将煮熟或蒸熟的银杏果沾上一些盐，口感更加清爽。

除了煮熟或蒸熟之外，我们还可以将银杏果制成银杏果糕。制作方法很简单，只需要将煮熟或蒸熟的银杏果捣成泥，加入适量的糖和糯米粉，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。银杏果糕口感糯软，甜度适中，是一道非常受欢迎的秋季美食。

总之，新鲜银杏果的处理方法有很多种，不同的方法可以带来不同的口感和风味。无论是煮熟、蒸熟还是制成银杏果糕，只要根据个人口味来选择，都能让你享受到新鲜银杏果带来的美妙滋味。