红烧千叶豆腐是一道口感鲜美、香气扑鼻的美食，但是很多人会担心它的热量是否过高。实际上，红烧千叶豆腐的热量并不算太高。

千叶豆腐是一种低脂、低热量的食品，而红烧千叶豆腐中所用的调料相对较少，主要是酱油、糖、料酒等，这些调料的热量相对较低。因此，红烧千叶豆腐的热量也就不会太高。

当然，如果您在制作红烧千叶豆腐时添加了过多的油脂或者糖类食材，那么它的热量就会相对较高。为了控制红烧千叶豆腐的热量，我们可以适量减少添加油脂的量，或者使用低糖调料代替传统的糖类调料。

总的来说，红烧千叶豆腐的热量并不算太高，而且它富含蛋白质和纤维素，适量食用对身体有益。当然，如何控制食物的热量，还需要根据个人的身体情况和饮食需求合理调整。