古早味，顾名思义就是指传统的味道，通常指的是那些具有浓郁民族特色的食品或者饮料。这些食品或饮料通常使用传统的烹饪方法和调味方式，让人们回忆起曾经的儿时记忆和家乡的味道。古早味让人们感受到一种亲切的氛围和历史的沉淀，也是一种文化的传承。因此，在现代社会中，很多人都喜欢寻找古早味的美食和饮料，以此来满足自己对传统文化和美食的向往和追求。