导读 木瓜是一种营养丰富的水果,它的果肉细腻、口感柔滑,可以生吃或。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
木瓜是一种营养丰富的水果,它的果肉细腻、口感柔滑,可以生吃或用来做菜。下面我们介绍一些常见的木瓜做菜做法,让您在家也能轻松做出美味佳肴。
1.木瓜汤
材料:木瓜、瘦肉、姜、红枣、枸杞、盐、鸡精。
做法:
1) 将瘦肉切块,焯水去腥味。
2) 姜切片,木瓜去皮切块。
3) 将瘦肉、木瓜、姜、红枣、枸杞放入锅中,加入足量清水,煮沸后转小火炖煮1小时。
4) 最后加入盐、鸡精调味即可。
2.木瓜炖牛肉
材料:木瓜、牛肉、葱、姜、料酒、盐、鸡精。
做法:
1) 牛肉切块,焯水去腥味。
2) 姜切片,葱切段。
3) 将牛肉、姜、葱、料酒放入锅中,加入足量清水,煮沸后转小火炖煮1小时。
4) 木瓜去皮切块,加入锅中,再炖煮20分钟。
5) 最后加入盐、鸡精调味即可。
3.木瓜炒虾仁
材料:木瓜、虾仁、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒。
做法:
1) 虾仁洗净备用,葱、姜、蒜切末备用。
2) 木瓜去皮切块,焯水后捞出备用。
3) 锅中加油热锅,放入姜蒜煸炒出香味。
4) 加入虾仁煸炒,待虾仁变色后加入料酒、盐、鸡精调味。
5) 加入木瓜块翻炒均匀即可出锅。
以上就是三种常见的木瓜做菜做法,每一种都有不同的口感和营养价值,您可以根据自己的口味和需求进行选择。希望这篇文章能给您带来一些灵感,让您在家也能做出美味健康的木瓜佳肴。
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