水开后，将猪脑放入锅中蒸煮。在经过几分钟的蒸煮后，猪脑会变得熟透。这是因为高温蒸煮可以使猪脑的蛋白质凝固，使其达到完全熟透的状态。蒸煮时间的长短取决于猪脑的大小和厚度，通常需要蒸煮10-15分钟左右。在蒸煮的过程中，可以根据需要加入一些调料，如盐、胡椒等，以增加口感。猪脑是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质和脂肪，对身体有益。但是，由于其含有较高的胆固醇，建议适量食用，并避免与其他高胆固醇食品一起食用。