三伏天是中国传统节气之一，又称“三伏”，是夏季的最后一个节气，通常出现在每年的7月中旬至8月中旬之间。在这个节气中，天气异常炎热，人们常常感到非常不适，甚至有一些人会出现中暑的情况。

在三伏天期间，最热的时候是在“大暑”这一天。大暑是三伏天中的第三个节气，通常出现在每年的7月23日或24日左右。这一天是夏季中最热的时候，气温往往会超过35摄氏度，高温、潮湿、闷热的天气让人倍感疲惫。

在这个时候，人们要注意保持清凉、适度锻炼，避免在烈日下长时间暴晒。同时，还要注意饮食卫生，多喝水、多吃清淡的食物，避免过量饮酒和暴饮暴食。对于老年人、儿童、孕妇等特殊人群，更要特别注意防暑降温，避免中暑等危险事件的发生。

总之，在三伏天最热的时候，我们要尽量减少户外活动，保持室内清凉，并且注意防暑降温，保护好自己的健康。