电饭锅是现代人生活中必不可少的一种厨房电器，它的出现使得我们烧饭变得更加方便快捷。而今天我要介绍的是电饭锅中最正宗的煲仔饭，只需要几分钟就能煮好。

首先，我们需要准备好煲仔饭所需的材料：米饭、瘦肉、鸡蛋、香菇、葱、姜、蒜等。将米饭洗净后泡水30分钟，瘦肉切成小块，香菇泡软切成丝，葱姜蒜切成末，鸡蛋打散备用。

接着，将电饭锅插上电源，放入适量的清水，按下煮饭键，等待水烧开后加入洗净的米饭，再加入切好的瘦肉、香菇、葱姜蒜，拌匀后盖上电饭锅的盖子。

当电饭锅的指示灯由红变为绿后，再将鸡蛋液均匀地倒在米饭上，盖上盖子继续煮10分钟左右，直到鸡蛋熟透即可。

最后，将煲仔饭盛出，香气扑鼻，米饭松软，瘦肉鲜嫩，香菇爽滑，鸡蛋鲜黄，一口下去令人回味无穷。

总之，电饭锅煮煲仔饭非常简单快捷，只需要几分钟就能做出一份美味可口的煲仔饭。让我们一起动起手来，享受美食带来的快乐吧！