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汤圆粉可以做糯米糍

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导读 汤圆和糯米糍是中国传统的甜点,它们都是用糯米粉制成的,但是它。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

汤圆和糯米糍是中国传统的甜点,它们都是用糯米粉制成的,但是它们的形状和口感略有不同。有时候,我们会有一些剩余的汤圆粉,而我们不想再做汤圆了,那么这个时候,我们可以用汤圆粉来做糯米糍。

首先,我们需要准备好一些汤圆粉,糯米粉,糖和水。将汤圆粉和糯米粉混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,直到面团变得柔软有弹性。然后将面团揉成长条状,把它切成小块。

接下来,我们需要将糖和适量的水加入到锅中,煮至糖溶化,然后再加入切好的面团块。用中火煮熟,直到面团块浮起来,并且表面覆盖了一层透明的糖水。然后把面团块捞出来,放到切好的椰子丝或芝麻中滚一下,就可以享用美味的糯米糍了。

汤圆粉做糯米糍的口感与糯米粉做的糯米糍略有不同。它比较柔软,口感更加嫩滑,而且糖水的味道也更加浓郁。如果你喜欢吃糯米糍,不妨试一试用汤圆粉来做,也许你会惊喜地发现,这样做出来的糯米糍比你想象中的还要好吃!