奶粉是很多家庭必备的食品之一，但是很多人在使用奶粉的过程中都会遇到一个很头疼的问题：奶粉总是结成疙瘩，泡不开。

首先，奶粉结成疙瘩的原因可能是因为奶粉质量不好，或者储存不当造成的。在购买奶粉时，我们应该选择有信誉的品牌，并且注意查看生产日期和保质期，避免购买过期或者是存放时间过长的奶粉。

其次，泡不开的原因可能是因为使用的温度不够高，或者是加入的水量不够。在使用奶粉时，我们应该注意水的温度，一般来说应该在40℃左右，过热或者过凉都会导致奶粉结疙瘩。同时，我们还要注意加入的水量，一般来说是按照包装上的指示来加水，如果加水不足，奶粉就会结成疙瘩。

此外，奶粉的泡制方式也需要注意。在加入奶粉之前，我们应该先将水倒入容器中，再将奶粉慢慢加入，并且要不停地搅拌，直到奶粉完全溶解为止。如果一次将奶粉全部倒进水中，就容易导致奶粉结成疙瘩。

总之，奶粉结成疙瘩泡不开的原因可能有很多，但只要我们掌握了正确的使用方法，就能够轻松解决这个问题。希望大家能够在使用奶粉时注意以上几点，为家人的健康保驾护航。