肋排是一种非常受欢迎的肉类食材，其肉质鲜嫩可口，适合烤、煮和炸等多种烹饪方式。很多人喜欢用肋排做成糖醋排骨，但是，有些人却对这种做法存在疑问，即肋排真的能够做成糖醋排骨吗？

事实上，肋排是完全可以做成糖醋排骨的。首先，要准备好所需的食材，包括肋排、醋、糖、酱油、姜、葱和蒜等。将肋排切成小块，放入锅中煮熟备用。接着，在另一个锅中，将适量的醋、糖和酱油加入锅中，加热至糖溶解，然后加入姜、葱和蒜等调味料，煮至汁液变稠后即可。

将煮熟的肋排块放入糖醋汁中，用小火翻炒均匀，直到排骨表面均匀地沾上了糖醋汁，味道香甜可口，即可上桌享用。

总的来说，肋排是非常适合做成糖醋排骨的食材，只需按照上述做法进行简单的烹饪即可。糖醋排骨不仅口感鲜美，而且也是一道营养丰富的健康美食，适合全家人一起品尝。