酸梨，又称芒果梨，是一种富含营养的水果。它的口感酸甜可口，深受人们的喜爱。下面是酸梨的吃法及做法大全，希望对大家有所帮助。

1. 生吃酸梨

酸梨可以直接生吃，口感清新爽口。只需将酸梨洗净，去皮去核，切成块状即可食用。为了增加口感，可以配以适量的盐和辣椒粉，或者加入一些柠檬汁。

2. 做酸梨沙拉

酸梨沙拉是一道健康美味的食品。首先将酸梨去皮去核，切成小块，加入适量的葡萄干、核桃仁和蜂蜜拌匀。最后，放入适量的牛奶和酸奶，搅拌均匀即可。

3. 做酸梨冰淇淋

酸梨冰淇淋是一款受欢迎的甜品。将酸梨去皮去核，切成小块状，放入搅拌机中打成泥状。加入适量的糖和牛奶，再加入适量的淡奶油，搅拌均匀。最后，放入冰箱冷冻即可。

4. 做酸梨汁

酸梨汁是一种营养丰富的饮品。将酸梨去皮去核，切成块状，放入搅拌机中打成泥状。加入适量的水和蜂蜜，搅拌均匀。最后，用细筛滤去渣，即可饮用。

总之，酸梨是一种多功能的水果，它可以生吃，也可以做成各种美食。希望大家可以尝试不同的酸梨食品，享受它带来的美味和健康。