五花肉是很多人喜欢的一种美食材料，它的肥美口感和香气令人难以抗拒。不过，有时候我们会觉得只用五花肉炒菜有些单调，因此，今天我就来分享一些五花肉炒什么好吃的方法。

1. 五花肉炒豆角

豆角是一种非常营养丰富的蔬菜，它的口感清爽，能够中和五花肉的油腻感。将豆角切成小段，五花肉切成薄片，加入蒜末和姜末一起炒，调入适量盐和鸡精，炒至五花肉变色，豆角变软，即可出锅。

2. 五花肉炒土豆

土豆是一种非常常见的蔬菜，它的口感细腻，与五花肉的口感相得益彰。将土豆切成丁，五花肉切成薄片，加入葱姜蒜一起炒，调入适量盐和鸡精，炒至五花肉变色，土豆变软，即可出锅。

3. 五花肉炒青椒

青椒是一种非常爽口的蔬菜，它的颜色和口感能够为五花肉增添一份清新。将青椒切成丝，五花肉切成薄片，加入葱姜蒜一起炒，调入适量盐和鸡精，炒至五花肉变色，青椒变软，即可出锅。

4. 五花肉炒莲藕

莲藕是一种非常有营养的蔬菜，它的口感清爽，能够减少五花肉的油腻感。将莲藕切成片，五花肉切成薄片，加入葱姜蒜一起炒，调入适量盐和鸡精，炒至五花肉变色，莲藕变软，即可出锅。

总的来说，五花肉炒菜的方法非常多，只要我们掌握了一些技巧，就能够轻松地制作出美味可口的五花肉炒菜。希望大家喜欢。