钓螃蟹是一项很受欢迎的海岸娱乐活动，但是要想成功地钓到螃蟹，需要有一定的技巧和经验。在钓螃蟹时，使用正确的饵料和打不打窝都会对钓蟹的效果产生影响。

首先，我们来看看钓螃蟹用什么饵料比较好。一般来说，使用新鲜的鱼肉、虾肉或螃蟹肉作为饵料是比较好的选择。这些饵料的味道浓郁，可以吸引螃蟹的注意力，提高钓蟹的成功率。此外，还可以使用腐烂的鱼肉或虾肉作为饵料，因为这些食物释放出的气味更加刺激，可以吸引更多的螃蟹。

其次，我们需要考虑是否要打窝。打窝是一种将饵料放在网兜或者篮子中，然后将其沉入水中，以吸引螃蟹的方法。这种方法可以提高钓蟹的效果，尤其是在水较深或饵料不够吸引的情况下。但是，打窝需要一定的技巧和经验，否则容易造成浪费或者饵料被大鱼吃掉的情况。此外，打窝需要使用合适的篮子或者网兜，以免损坏海洋生态环境。

总的来说，钓螃蟹需要用新鲜的饵料，可以选择打窝来提高钓蟹的效果。但是，在钓蟹的过程中，我们需要保护海洋环境，不要损坏生态平衡，以及遵守相关的法律法规。