青皮核桃是一种营养丰富的坚果，但是它的外皮非常难剥，让很多人望而却步。下面介绍一种快速去皮的方法，帮助大家轻松享用青皮核桃。

步骤一：准备材料

准备一把锤子和一个大碗，以及一些青皮核桃。

步骤二：敲破壳

将青皮核桃放在大碗中，用锤子轻轻地敲打壳的边缘，直到壳裂开。

步骤三：取出核桃

将裂开的壳用手轻轻地拆开，取出核桃。

步骤四：去除外皮

将取出的核桃放在水中浸泡5-10分钟，然后用手轻轻地搓揉，外皮就会迅速剥离。

步骤五：清洗干净

将去除外皮的核桃用清水冲洗干净即可。

以上是一种快速去皮的方法，希望能帮助到大家。享受青皮核桃的美味同时，也请注意保持卫生，避免细菌感染。