西安是中华文明的重要发源地之一，这座历史悠久的城市有着许多著名的景点和美食，深受游客的喜爱。如果你在西安旅游，不妨考虑去周边游玩，三天的时间足以让你领略陕西的风土人情。

第一天，建议去兵马俑和华清池。兵马俑是中国著名的世界文化遗产，是中国古代帝王陵墓中的重要组成部分。华清池则是唐代皇家花园，建筑风格独特，历史悠久。来到这里，你可以欣赏到许多古老的文物和建筑，感受到中国古代文化的博大精深。

第二天，可以去西安周边的渭南市，这里有一个著名的旅游景点——华山。华山是中国五岳之一，有着陡峭的山峰和壮观的景色，是很多登山爱好者的心头好。你可以选择爬山或者乘坐缆车，欣赏到壮丽的山景。同时，在华山脚下还有许多特色美食，比如臊子面和麻辣烫等，让你品尝到正宗的陕西美食。

第三天，建议去西安周边的咸阳市，这里有一个著名的古建筑群——秦始皇陵。秦始皇陵是中国古代帝王陵墓中的代表之一，被誉为“中国八大古墓之首”。来到这里，你可以参观秦始皇兵马俑博物馆，了解秦始皇的历史和文化，还可以欣赏到许多珍贵的文物和艺术品。

以上三个景点都是西安周边比较著名的旅游景点，如果你时间充足，可以顺便去一些其他的地方，比如宝鸡的法门寺和汉中的楼观台等。总之，西安周边的旅游景点非常丰富，不管你是想欣赏自然景观还是了解历史文化，都能够找到适合自己的地方。