钠石灰和碱石灰都是常用的建筑材料。它们都是碱性物质，可以用于调节土壤的pH值，中和酸性土壤。但是它们也有一些不同之处。

首先，钠石灰又称苛性钠，化学式为NaOH，是一种强碱性物质。它在水中溶解性很好，可以和酸反应，产生盐和水。因为它的强碱性，所以在使用时需要注意安全，并且要避免和皮肤接触。

而碱石灰又称氢氧化钙，化学式为Ca(OH)2，是一种较弱的碱性物质。它在水中溶解度较小，需要在水中搅拌一段时间才能溶解。它也可以和酸反应，产生盐和水。

其次，钠石灰和碱石灰在用途上也有所不同。钠石灰可以用于制造肥皂、纸张等工业产品，还可以用于清洁和消毒。而碱石灰主要用于建筑材料和农业领域。在建筑材料中，碱石灰可以用于制造石灰石、水泥等材料，在农业领域中，它可以用于调节土壤的pH值，中和酸性土壤。

总之，钠石灰和碱石灰虽然都是碱性物质，但是它们的化学性质和用途还是有所不同。在选择使用时，需要根据实际需要进行选择。