在现代社会中，吃饭看手机已经成为了一种普遍的现象。很多人在餐桌上会把自己的注意力完全放在手机上，而忽略了与他人的交流。这种行为是否对别人不尊重呢？

从礼仪的角度来看，吃饭时看手机确实是一种不礼貌的行为。在中国传统的文化中，餐桌上是一个相互交流的场所，人们应该尊重彼此，聆听对方的话语，分享彼此的情感。但是，如果一个人在餐桌上一直盯着手机，那么他就失去了与他人交流的机会，也没有给别人足够的尊重和关注。

此外，吃饭时看手机也会影响到用餐体验。很多人喜欢在用餐的时候品尝美食，欣赏环境，享受宁静的氛围。但是，如果有人在旁边一直玩手机，就会打破这种氛围，让人感到不安和不舒适。

总的来说，吃饭看手机确实是一种对别人不尊重的行为。在餐桌上，我们应该尊重彼此，聆听对方的话语，分享彼此的情感。如果我们一直盯着手机，那么就会失去这种交流的机会，并且也会影响到用餐体验。因此，我们应该尽量避免这种行为，让用餐变得更加愉快和舒适。