黄鼠狼是一种常见的小型捕食动物，在野外经常吃掉鸡类、鸟类等小型动物。而鸡则是人类常见的家禽之一，被广泛饲养和消费。如果黄鼠狼吃过了鸡，而人类又吃了这只鸡，会发生什么呢？

首先，如果黄鼠狼有病毒感染或者其他疾病，通过鸡肉传染给人类的可能性就会增加。这对人类健康带来潜在风险。其次，黄鼠狼吃掉的鸡肉可能已经被消化，其中的营养物质也被利用了一部分。因此，人类吃下这只鸡后，可能会摄入更少的蛋白质、维生素等营养成分。

此外，黄鼠狼可能在捕食鸡的过程中使用了毒药等化学物质，这些物质可能残留在鸡肉中，对人类健康产生不利影响。因此，在购买鸡肉时，应当选择来自合规养殖、无药残、无病毒的鸡只。

总之，黄鼠狼吃过的鸡并不适合人类食用。为了保障自身健康，人们在采购和食用鸡肉时应当保证食品的安全和健康。